Fondation du Château Mercier

Le lieu idéal pour vos séminaires et vos fêtes

Idéalement situé sur les hauteurs de Sierre, le Château Mercier peut accueillir des groupes de 10 à 100 personnes que l’on souhaite y organiser un séminaire, une réception ou encore une conférence. Dans un environnement privilégié, il est gage de moments à la hauteur de toutes les attentes grâce à son offre de restauration, ses 23 chambres et ses salles adaptées. Exclusif, il peut aussi être privatisé et offrir un panel de prestations uniques pour faire de chaque événement une réussite.

Se démarquer dans un lieu chargé d’histoire

Le Château Mercier, installé au cœur d’un parc de quatre hectares, interpelle par sa superbe. Construit entre 1906 et 1908, il porte le nom d’une illustre famille de tanneurs lausannois. Inspiré du style valdotain, il fut érigé pour les besoins des Mercier de Molin. Ainsi, pendant plus d’un demi-siècle, il leur servit de résidence d’été. En 1990, il est donné à l’Etat du Valais qui hérite d’un domaine d’une surface de 37 126 m2 comprenant entre autres le château et son parc prestigieux. Pour satisfaire les charges et conditions liées à la donation, il se voit devenir un lieu à la fois culturel et d’accueil, apte à recevoir des groupes. Dans le même temps, il subit d’importants travaux de conservation et de rénovation pour permettre de réceptionner ses hôtes dans un lieu mêlant histoire et commodités techniques. Ainsi, aujourd’hui il est devenu incontournable quand on souhaite organiser des réunions ou des séminaires tout comme des fêtes de famille ou encore des mariages.

Pour les sociétés comme pour les particuliers, un accueil sur-mesure

Facile d’accès et pratique grâce à son parking, que les groupes soient de 10 ou 100 personnes, le Château Mercier sait les accueillir. Fort d’une expérience de longue date, les équipes sont à même de répondre à toutes les demandes et d’adapter l’offre en fonction des besoins. Aucun événement n’est semblable à un autre, raison pour laquelle tout est remis en œuvre à chaque nouvelle sollicitation. L’étendue des possibilités ne connaît peu de limites, le lieu étant adapté autant à des réunions grâce à ses salles dotées des dernières technologies qu’à des réceptions privilégiant un repas gastronomique ou encore des animations hors du commun, le tout dans un cadre idyllique et chargé d’histoire.

Des moyens techniques haut de gamme

Pour l’organisation de réunions, le Château Mercier propose deux salles, baignées de lumière naturelle. La Salle de la Piscine, d’une capacité de 40 à 100 personnes, est dotée de la climatisation, d’une excellente acoustique et de stores électriques pour l’obscurcissement. La salle de l’Auvent est, quant à elle, idéale pour des rencontres plus intimistes puisqu’elle offre 15 à 20 places. Points communs aux deux, elles sont pourvues de téléphones, rétroprojecteur, écran, tableau blanc, flip-chart, télévision et vidéo ainsi que du wifi.

Des animations originales

Pour agrémenter son séminaire ou vivre des moments uniques pour consolider l’esprit d’équipe, le Château Mercier organise, à la demande, toutes sortes d’animations. Ainsi, accompagné d’un historien de l’art, il est possible de partir à la découverte de la belle demeure et de son parc. Dans des caves voisines, il est également proposé d’organiser une dégustation de vins tandis que les sportifs peuvent se retrouver au golf de Sierre ou de Crans-Montana, à proximité, pour participer à un tournoi. Ce ne sont là que quelques exemples pour montrer ce que le Château peut organiser mais bien évidemment il sait aussi s’adapter aux demandes de ses hôtes.

Une privatisation des lieux

Doté de 23 chambres proposant au total 44 lits, il est possible de poursuivre l’expérience au-delà d’une journée. Ainsi quand 10 chambres minimum sont réservées, le Château Mercier appartient au groupe qui l’occupe ! En effet, même pour 10 personnes, il peut être privatisé et offrir une intimité et une exclusivité hors du commun.

Une offre de restauration adaptée aux goûts de chacun

Autre atout du Château, sa table ! Du petit-déjeuner aux différentes pauses qui ponctuent une journée en passant par un cocktail ou un repas gastronomique, le chef et son équipe savent satisfaire toutes les envies. La majorité des mets préparés sont faits maison et réalisés à partir de produits cultivés dans les jardins et vergers du domaine. Les nombreuses propositions de menus ne manquent pas d’étonner les palais en plus de ravir les pupilles par l’originalité et l’authenticité des salles dans lesquelles ils sont servis. Truite fumée de Lens, Saltimbocca au jambon d’Anniviers, filet de bœuf au Pinot Noir… le terroir est sublimé !

Résider au Château Mercier

Pour poursuivre l’expérience au-delà d’une journée, la demeure propose 23 chambres à la décoration soignée. Le Château n’est pas réservé qu’à certains privilégiés, il est largement accessible à tous ! En effet, les prix pratiqués sont plus que corrects et compétitifs puisqu’une nuit en chambre double avec petit-déjeuner est facturé 220 fr. tandis que la single est à 150 fr. Pour son cadre, son offre, son adaptabilité, son sens de l’art de recevoir, le Château Mercier est, définitivement, le lieu parfait pour tous les événements !

Fondation du Château Mercier
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