17 Fév Vaud Promotion

Christophe Leyvraz

Un canton à déguster sans modération!

Des sociétés d’importance ; des hauts lieux touristiques ; des évènements qui attirent les foules ; un terroir riche aux milles et un produits… les atouts de ce canton, entre lacs, montagnes et vallées, sont multiples et variés, le positionnant comme un pôle attractif bien au-delà de ses frontières. Pour que l’énergie qui y règne continue à grandir, Vaud Promotion intervient dans différents domaines pour développer sa notoriété et le faire rayonner tant en local qu’à l’international. Pour nous parler de cet organisme, Christophe Leyvraz, son directeur, répond à nos questions.

Quels sont les buts et les missions de Vaud Promotion?

Notre mission première est de soutenir la promotion des destinations du canton, et donc, à travers elles, tout le territoire vaudois tant au niveau touristique que pour son riche terroir. Les régions et pays européens que nous cherchons à atteindre par nos démarches sont plus spécialement la Suisse alémanique, le sud de l’Allemagne, le nord de l’Italie, tous les marchés francophones ainsi que les Pays-Bas et le Royaume-Uni. D’autres sont dits « de niche » mais ont aussi leur importance à l’image des USA, du Japon ou encore de la Corée. La Suisse, nombreux sont ceux à vouloir la découvrir. Par contre, elle présente cet atypisme d’avoir 26 cantons tous différents. Le nôtre est un point de chute idéal puisqu’il peut prétendre être un condensé miniature de tout le pays. Tout ce que l’on attend d’y voir et d’y vivre s’y trouve. De plus, il est le seul à offrir à une telle diversité de paysages, alliant lacs, montagnes, vallées, campagnes, sans oublier la richesse de ses villes et villages. Cet atout indéniable nous pousse, au sein de Vaud Promotion, à valoriser pleinement ce patrimoine.

Comment se décline cette stratégie pour les valoriser et pour les faire connaître?

Évoquons en premier le tourisme. Le spectre des actions est large puisqu’il englobe notre présence sur certains salons et évènements B2B ; des collaborations avec des tour-opérateurs ; des voyages de presse pour des journalistes étrangers ou des campagnes de promotion à destination du grand public. Ce qui est important derrière tout cela, pour une parfaite cohérence cantonale, est de fédérer tous les acteurs locaux. Nous comptons 13 destinations touristiques phares réunissant chacune plusieurs lieux aux spécificités différentes mais qui ont pour point commun de détenir des pépites. En travaillant main dans la main avec elles, nous sommes toujours au courant de leur actualité, de leurs attentes, de leurs idées… Ceci aide à structurer notre communication, à être encore plus attractifs et par effet domino, l’attrait pour le canton de Vaud s’en voit renforcé. Forts de toutes ces connaissances, c’est à nous de jouer avec pour proposer une multitude de suggestions aux visiteurs et faire de leur venue un souvenir inoubliable. Sans oublier l’importance de s’adapter aux populations, car nous savons que les attentes et les envies ne sont pas les mêmes que l’on soit originaire des Pays-Bas ou d’Asie.

Et pour les produits du terroir?

Notre canton étant vaste, nous avons la chance d’avoir une diversité de produits, tous types confondus, spécialement importante puisque nous n’en comptons pas moins de 1800 certifiés, à la traçabilité et à l’authenticité irréprochables, fruit du travail de 200 producteurs impliqués et engagés. Des noisettes aux fromages en passant par les poissons, pour ne citer que 3 exemples, le panel est large. Pour récompenser leur savoir-faire et leur approche, quand ils répondent aux critères que nous avons mis en place, nous leur accordons le label d’excellence « VAUD CERTIFIÉ D’ICI », un gage de qualité indéniable pour les consommateurs. Évidemment, c’est un atout qui renforce leur propre communication, nombreux étant ceux à s’investir également dans ce sens. Pour voir grandir ce terreau de talents, Vaud Promotion travaille à fédérer tous les acteurs du secteur pour créer un relais de croissance et faire que les créations 100% vaudoises résonnent comme incontournables auprès de la population locale et que chacun en soit, quelque part, ambassadeur. Autre approche importante, la place que leur donne la restauration collective. D’autres cantons imposent, à travers leur législation, un pourcentage de produits locaux en restauration collective, ce qui n’est pas le cas chez nous. Il faudrait que cela change. Enfin, les chefs, dont beaucoup jouent le jeu, sont notamment des acteurs incontournables pour valoriser et mettre en avant la diversité du terroir.

Un autre label est en place dans votre canton, «VAUD AMBASSADEUR», qui y a-t-il derrière ?

Ce dernier est attribué à des entités, d’univers très différents, qui sont des forces vives du canton. Lancé en 2022, il a pour ambition de créer une dynamique de rencontres et d’opportunités de développement afin de susciter des synergies inédites. Pour ce faire, nous travaillons à fonder un club puisque la centaine de labellisés va être officielle sous peu. Pour devenir « VAUD AMBASSADEUR », il faut répondre à 23 critères qui permettent aux accédants de partager des valeurs communes qui incarnent l’excellence vaudoise et contribuent ainsi à l’identité et à la réputation du canton. Notre but n’est pas de développer ce label tous azimuts, il doit garder sa cohérence, sa philosophie et les obligations qu’il incarne. S’il a une valeur sur nos terres, il est aussi un indicateur pour les sociétés qui voudraient venir s’installer dans le canton de Vaud. Il démontre qu’ici, quel que soit son domaine d’activité, l’excellence est au rendez-vous et que le mot valeur a un sens.

Globalement, comment se porte le canton dans vos domaines d’action?

À l’heure où nous nous parlons, en septembre, le premier semestre 2025 est très positif au niveau du tourisme, tant d’affaires que de loisirs, avec une forte progression au niveau des nuitées. Nous verrons ce que nous réserve la suite mais les chiffres sont bons et prometteurs et dans le milieu de l’hôtellerie, on se montre satisfait*. De plus, n’oublions pas que le canton de Vaud bénéficie d’une image internationale grâce à des entités comme l’EHL à Lausanne ou encore le CHUV, donné dans le top 3 des meilleurs hôpitaux au monde. Par ailleurs, nous comptons une soixantaine de fédérations sportives et le CIO. Évidemment, tout ceci engendre une multitude de sociétés connexes, ce qui est florissant pour l’économie locale. Le canton est ainsi puissant au niveau de la Suisse, et au-delà. En effet, nous affichons une des plus fortes progressions au niveau économique en Europe depuis des années. Et bien sûr, on y mange très bien grâce à notre fabuleux terroir, on y festoie grâce à notre multitude de manifestations, en résumé on y vit bien !

* 85% d’établissements hôteliers jugent leur marche des affaires satisfaisante au 3e trimestre, selon le dernier rapport de la conjoncture vaudoise.

Vaud Promotion
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Photo principale: © Alain Jarne